李福昌，动物营养学博士、教授，博士生和博士后导师。国家现代兔产业技术体系岗位专家兼营养与饲料研究室主任、执行专家组成员。任山东农业大学动物科技学院教授委员会副主任委员，营养系副主任，动物营养生理专业博士研究生导师兼组长。

研究方向：为家兔营养与家兔生产、营养及营养生理研究：
1. 家兔营养需要量及营养物质代谢调控研究，包括家兔营养需要量（饲养标准）制定、家兔常规和非常规饲料资源的评定与利用；
2. 家兔健康养殖饲养配套技术研究；
3. 提高家兔产品品质（毛囊发育和脂肪品质）的营养调控技术。